忠南飯館民國45年開到現在
Wendy的公司就在附近
每次經過這裡的時候，總是大排長龍
於是和同事相約假日有上班的時候來吃
結果～
人～沒有少到哪裡去
可能是因為離建國假日花市近，大家買完東西直接一家大小通通來
相比之下，平日的中午反而比較少一點點
但是這裡排隊通常不會太久
客滿時，記得先寫後等單，等待叫號
再來就是先討論要吃什麼先寫單
門口玻璃上會有一些菜單以外的菜
這張是固定菜單，建議一人一菜
牆面上的菜單，和門口單張的菜單一樣內容
價格基本分三種NT$190、NT$160、NT$130
今天我們7個人，點了7菜一湯
店裡有大桌有小桌，如果人少的，幾乎會被安排在小桌
店裡面的飯是自己盛的喔！
有分蓬萊米和在來米
不同的口感，看自己喜歡哪一種
蓬萊米比較短圓，在來米比較細長
蓬萊米比較有黏性和彈性，在來米比較鬆散比較硬
門口有熱茶，也是自己倒的
算是半自助式
粉蒸排骨 NT$190
Wendy很少在外面點粉蒸排骨
因為很少吃到比家裡做的好吃的口味
帶著腐乳味的排骨和鬆軟的馬鈴薯
不但下飯，也讓整桌的人回味無窮
雖然馬鈴薯是配角，但是它一點也不遜色喔！
芹菜魷魚 NT$190
魷魚本身的海鮮味，搭配清脆的芹菜
整的是很清爽的一道菜
大芥蘭炒牛肉 NT$240
大芥蘭菜，甜且脆，牛肉也滿嫩的
而且菜都切的很小，不管老人小孩都很方便吃
香油調味，也是一道很清爽的菜
麻婆豆腐 NT$ 130
相當下飯的一道菜
上頭灑上很香的花椒粉，要吃之前可以攪拌一下
嫩豆腐，以片狀呈現，很軟很滑溜
紅燒獅子頭NT$190
Wendy很喜歡這道菜
超入味的魯白菜，一共有3顆獅子頭
獅子頭的肉，瘦肉肥肉拿捏的恰到好處
如果太瘦的話，吃起來就會很澀
咬下去，飽滿的湯汁，讓人一口接一口
菜圃蛋 NT$160
每道都很家常
我們7人還點了這道家常到一個不行的菜圃蛋
蛋煎起來，帶有厚度，吃起來滿實在的
不會太鹹的菜圃，口感屬於比較不脆的
但是Wendy比較喜歡會喀嗞喀嗞的那種菜圃
豆干肉絲 NT$160
一道超級家常菜的菜，不要看它很簡單，超級好吃！
一開始同事還說～點那麼一道簡單的菜，很弱
結果這可是一道大受好評的菜喔！
使用特製的豆干，含水量高，很滑嫩很軟很細緻
與肉絲以大火快炒，相當的入味
這可不是我們在家炒的出來的味道！
蛤蠣湯(大) NT$110
清淡但很鮮，蛤蠣很肥很大顆
前面吃了很多下飯的菜，來點清淡的清湯～
再適合不過囉！
今天這樣7個人，一人大約NT$200
真的是一個很便宜的聚餐
忠南飯館
02 2706 1256
台北市大安區仁愛路三段88號
營業時間: 1100~1400 / 1700~2030
希望今天Wendy分享的大家都會喜歡喔！
有機會經過，大家一定要去試看看喔！
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